Untensil

Toen ik naar het Caraïbisch gebied ging, sprak ik redelijk goed Engels. Ik had als voorbereiding boeken in het Engels gelezen, om mijn vocabulaire uit te breiden. Dat werkte vrij goed. Al snel was ik aan de taal gewend. (mijn uitspraak is nooit echt goed geworden, trouwens)

Toch kom je er op zo'n trip achter, dat er veel praktische woorden zijn, die je niet leert op school. En die ik kennelijk ook niet oppikte uit boeken. Het gaat hierbij vooral om de dagelijkse zaken, die je dan al werkend in de Horeca wel weer nodig hebt. Bestek bijvoorbeeld. Of vaatdoekje. Gelukkig kun je het in de keuken aanwijzen en vergeet je het daarna nooit weer.

Voor Jack is een vork weer heel wat anders dan een vork. Tijd om in de tuin te werken!